Ga naar de inhoud

Het internet staat vol met claims over voeding en de huid. Regelmatig worden wetenschappelijke bronnen aangehaald, waardoor je het idee hebt dat de uitspraak wetenschappelijk onderbouwd is. Maar klopt dat wel?

Als voorbeeld zal hij een aan de huid gerelateerde claim gebruiken. Aan de hand hiervan laat hij zowel de theorie als de praktijk zien achter het ‘sciencechecken’ en ga jij, aan de hand van verschillende opdrachten, zelf oefenen.

Coen is voedingswetenschapper en lid van de Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen. Op zijn platform, Coenfirmation Bias, vertelt hij over voedingswetenschap en controleert hij wetenschappelijk onderbouwde claims over voeding en gezondheid. Op zijn Instagrampagina @coenfirmation_bias noemt hij zichzelf, met gepaste trots, de meest geblokkeerde voedingswetenschapper van Nederland.

Na deze video:

  • Weet jij hoe je een wetenschappelijk onderbouwde claim over voeding en de huid kunt checken.
  • Kun je naar collega’s en patiënten duidelijker communiceren welke claims wel of niet wetenschappelijk onderbouwd zijn.
  • Leer je een echte ‘sciencechecker’ te zijn zodat je jezelf wapent tegen misinformatie op het internet.